【來自櫻花台南校的櫻花嵐】
大家好!我是台南校的竹內😄
今天想跟大家介紹中級會話的上課情形。
今天的主題是「料理的做法」
以「馬鈴薯燉肉」為例，介紹了做法後，請同學們思考該如何介紹食譜及料理的步驟👨🍳
余同學的報告:
これから炒飯の作り方を紹介します。(接下來跟各位介紹炒飯的做法)
用意する材料は、ごはん200g、バラ肉200g、ハム2枚、キャベツ2枚、青ネギ30gです。調味料は塩、XOソース、油少々です。
(需要準備的材料有:白飯200公克、五花肉200克、火腿2片、高麗菜2片、青蔥30克。使用的調味料有XO醬、以及少量的油。)
まずバラ肉は短冊切りにします。ハムは１CM角に切ります。キャベツと青ネギは細切りにします。
(首先將五花肉切段。火腿切成1公分的塊狀。高麗菜及青蔥則切細。)
次に鍋に油を入れて、温かくなったら、バラ肉とハムを入れて、5分炒めます。
(接著在平底鍋倒入些許沙拉油，熱鍋後，將五花肉和火腿倒入，拌炒5分鐘。)
キャベツを入れて3分炒めて、それからご飯を入れて玉杓子でご飯を平らにします。
(倒入高麗菜拌炒3分鐘，在這之後加入白飯，並利用大湯匙將飯壓平。)
そしてほかの材料と混ぜます。ご飯が黄色くなるまで混ぜます。
(再來將其他的食材加入後，直到白飯變成焦黃色前，好好地攪拌均勻。)
後に塩とｘｏソースを入れて混ぜて、お皿に盛ります。
(之後再加入鹽及XO醬後拌勻，盛入盤中。)
炒飯の上に青ネギを飾ると、できあがりです！
(最後在炒飯上面用青蔥裝飾就完成了!)
余同學在報告之後，解釋了關於XO醬的事情~
似乎是在港式料理中經常使用，以海鮮為基底的醬料。感覺就非常美味呢🤤💕
「想要分享生活中發生的一切大小事!」
在櫻花日語，課堂上總是會談論許多有趣的話題😆
「我想要大量練習會話!」，「不過在人多的班級會很緊張啊…」
櫻花的會話班是採取6人以下的小班制。
在大班級裡會覺得緊張，但是想要多練習會話的同學可以在櫻花放鬆安心的學習!
歡迎對課程有興趣的同學，來櫻花試聽唷😊
大家好!我是台南校的竹內😄
今天想跟大家介紹中級會話的上課情形。
今天的主題是「料理的做法」
以「馬鈴薯燉肉」為例，介紹了做法後，請同學們思考該如何介紹食譜及料理的步驟👨🍳
余同學的報告:
これから炒飯の作り方を紹介します。(接下來跟各位介紹炒飯的做法)
用意する材料は、ごはん200g、バラ肉200g、ハム2枚、キャベツ2枚、青ネギ30gです。調味料は塩、XOソース、油少々です。
(需要準備的材料有:白飯200公克、五花肉200克、火腿2片、高麗菜2片、青蔥30克。使用的調味料有XO醬、以及少量的油。)
まずバラ肉は短冊切りにします。ハムは１CM角に切ります。キャベツと青ネギは細切りにします。
(首先將五花肉切段。火腿切成1公分的塊狀。高麗菜及青蔥則切細。)
次に鍋に油を入れて、温かくなったら、バラ肉とハムを入れて、5分炒めます。
(接著在平底鍋倒入些許沙拉油，熱鍋後，將五花肉和火腿倒入，拌炒5分鐘。)
キャベツを入れて3分炒めて、それからご飯を入れて玉杓子でご飯を平らにします。
(倒入高麗菜拌炒3分鐘，在這之後加入白飯，並利用大湯匙將飯壓平。)
そしてほかの材料と混ぜます。ご飯が黄色くなるまで混ぜます。
(再來將其他的食材加入後，直到白飯變成焦黃色前，好好地攪拌均勻。)
後に塩とｘｏソースを入れて混ぜて、お皿に盛ります。
(之後再加入鹽及XO醬後拌勻，盛入盤中。)
炒飯の上に青ネギを飾ると、できあがりです！
(最後在炒飯上面用青蔥裝飾就完成了!)
余同學在報告之後，解釋了關於XO醬的事情~
似乎是在港式料理中經常使用，以海鮮為基底的醬料。感覺就非常美味呢🤤💕
「想要分享生活中發生的一切大小事!」
在櫻花日語，課堂上總是會談論許多有趣的話題😆
「我想要大量練習會話!」，「不過在人多的班級會很緊張啊…」
櫻花的會話班是採取6人以下的小班制。
在大班級裡會覺得緊張，但是想要多練習會話的同學可以在櫻花放鬆安心的學習!
歡迎對課程有興趣的同學，來櫻花試聽唷😊
